"No tratamos mal a los patos para elaborar nuestro foie" El Periódico de Aragón

"Elaboran uno de los foies (www.audignac.fr) más importantes de Francia.Estuvieron en el restaurante María Morena, de Zaragoza, mostrándolos, junto a la cata de numerosos productos de toda España." (Joaquín Carbonell. El Periódico de Aragón)

Isabelle con su marido Phillipe , productores del Foie de las Landas en el Restaurante María Morena en Zaragoza

Foto: Almozara

Más información:
Uno de los foies más importantes de Francia  El Periódico de Aragón (Publicada el 19-09-2012)